免费注册找回密码
开启辅助访问设为首页收藏本站

安丘大众网

搜索
热搜: 安丘 民生 旅游       新闻热线:4189188 4360586   广告热线:18863607077

光阴中的一盒饼干

2018-9-30 18:49| 发布者: admin| 查看: 163| 评论: 0|原作者: 安丘大众网

摘要: ◎王春娇 秋高气爽的时节,我清晨吃上几块乳酪饼干,径直走到院落里,多少有些凉意,便拉开衣柜想找几件衣服,一个推拉式的木头盒子映入眼帘,盒盖清晰的纹理掩盖不住泛黄的光泽,上面仍依稀可以辨别两个红彤彤的汉 ...

◎王春娇


  秋高气爽的时节,我清晨吃上几块乳酪饼干,径直走到院落里,多少有些凉意,便拉开衣柜想找几件衣服,一个推拉式的木头盒子映入眼帘,盒盖清晰的纹理掩盖不住泛黄的光泽,上面仍依稀可以辨别两个红彤彤的汉字:饼干。何种饼干要这么珍重的包装?我带着好奇去问爷爷,“哦,这在以前可是稀罕货哩!”爷爷颇为激动,似乎回到了40多年前。
  40年前,爷爷供职于武汉邮电局。号称“三大火炉”的武汉,夏天格外炎热,办公室里只能靠泼些凉水降温避暑,爷爷担任话务员每天忙得不亦乐乎。当时,奶奶已经有了三个孩子,爷爷省吃俭用,把钱寄回家里。那是一个百废待兴、百业待举的时代,物资匮乏,一切生活用品都需要凭票供应。比如,饭食而言,粗粮够吃,细粮紧俏。至于今天习以为常的水果零食,基本为零。临近年关,家家户户都忙活起来。期待和愿望也多了起来,尤其是小孩子,只有过年才能吃顿饺子,见点儿油腥。父亲和两个姑姑盼着盼着,爷爷从武汉回家。爷爷带来了安丘市面上难以买到的饼干。木盒拉开的瞬间,一股清甜的奶香味扑鼻而来。只见里面垫着一层蜡纸,竖排着一层饼干。饼干窄窄长长,边缘有一圈针孔装饰,轻轻咬一小块,饼干的香甜瞬间惊艳了味蕾,唇齿间,那脆脆的口感,瞬间充盈整个口腔,让人觉得整个世界都甜了……饼干吃完后,父亲和姑姑舍不得丢掉盒子,就把它们收藏了起来。
  时光飞逝,随着改革开放的深入,安丘市成为国务院批准的首批沿海对外开放县市之一,安丘大地旧貌换新颜,人们的精气神被家庭联产承包责任制、乡镇企业兴办等一项项改革政策所释放出来,等到我记事的时候,粮票已经退出历史舞台,粗粮已不是主粮了,市面上有了面粉。渐渐地面粉的种类也多了,有普通粉,特一粉,特二粉。奶奶常常用三轮车拉回一袋袋面粉,扛到南屋里预备着包饺子,蒸馒头。安丘城里已经有了百货大楼、电影院、青云山广场、百盛超市……饼干虽然不再是难以得到的“稀罕物”,但是价格依旧不菲,比如奶奶去走亲戚,就会买上几包钙奶饼干,或者打上两袋子蛋糕、桃酥。依稀记得做蛋糕、桃酥的作坊里,围满了大人孩子,满屋喷香。我最喜欢的是,奶奶蹬上三轮车赶集,奶奶常常会去超市买些用透明塑料袋独立包装的小饼干,苹果味、香蕉味、橘子味,虽然偶尔打打牙祭,但却是我童年最快乐的等待,而收集各种颜色的饼干包装纸也成为童年里最大的乐趣。
  如今,无论是曾经让父亲、姑姑珍视无比的“饼干盒子”,还是让我愉快非常的“包装纸”,早已显得“土里土气”。曾经大红大紫的色调早已被巧克力色、驼色、乳白色等时尚感官所替代。随着电子商务的发展,爷爷奶奶不再需要蹬着三轮车去买饼干,网上轻轻一点,安丘市内的、市外的各种饼干就可以送货到家。周末傍晚,下班来到泰华、佳乐家,饼干早已颠覆了传统,既要吃出美味,也要吃出健康成为人们的追求,也推动着食品行业供给侧改革的深入。小小的饼干,有适合老年人的老年粗粮饼干;有减肥人士青睐的魔芋饼干;有小朋友爱吃的芝士饼干……美食不止于此,一马路、二马路、三马路、商场路、和平路、人民路……各色寿司、蛋挞、酸奶精品店随处可见,不少大学生、家庭妇女、自由从业者在市里“双创”政策的引领下,将目光转向精品美食的“蓝海”。美食产业的繁荣见证着安丘人民生活水平的蒸蒸日上,见证着安丘发展活力的源源涌现……
  “斩去桂婆娑,人道是清光更多”。一盒饼干穿越光阴的荏苒,诉说着时代的嘹亮高歌,一段记忆,留存着往昔、现代、未来的点滴。其实,何止饮食,改革开放的春风吹到了生活的方方面面,看看夜里载歌载舞的人群,听听老百姓的心里话,这是一个蒸蒸日上的年代,我们见证一个充满活力的安丘。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
返回顶部