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儿时的端午节(李 露)

2019-6-6 09:10| 发布者: 安丘大众网 |原作者: 李 露 分享到:

摘要: “桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳;包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长!”儿时的童谣在耳边回响,将我的记忆拉回到了童年时期的端午节。 童年时期的端午节总是充满着欢声笑语。北方的端午节没有南方那么多 ...

        “桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳;包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长!”儿时的童谣在耳边回响,将我的记忆拉回到了童年时期的端午节。
        童年时期的端午节总是充满着欢声笑语。北方的端午节没有南方那么多丰富的活动,记忆最深的便是母亲和邻居阿姨们包粽子的场景。
        那时我们家还随爷爷住在老房子里。父母是勤快人,总是把家里的小院收拾得明亮清新。院子里各种花草被安排得井井有条——院墙西边是一个依墙而建的小花园,老葡萄藤正在吐绿丝,仿佛在说,莫着急,再过几个月再来吧;葡萄藤下的草莓结出了粉嫩的果儿;花园南侧是一棵的樱桃树,五月底就会挂满玲珑的小果子;而院子东边一棵几十年的老枣树底下是忙碌的母亲包粽子的身影。头顶的枣树叶子嫩绿,油亮,枣花开得正香,抬头望去星星点点,时不时飘落几朵枣花,飘到母亲的发髻上。
        老家包粽子用的是槲叶,这不是一种常见的粽叶,长大后离开老家便很难寻觅这种粽子,诗人温庭筠在《商山早行》中对槲叶有提及:“槲叶落山路,枳花明驿墙”。母亲和阿姨们将一个个槲叶叠好,放上提前泡好的小米,中间再放入大枣,熟练地包成长方形,如此两页合成一对,再仔细用细绳捆好,放到大铁锅里添上水,还要放入十几枚鸡蛋,几个小时的慢煮之后,便是享受美味的时候。热气腾腾的大锅开锅后我总是等在旁边,等着粽子稍凉一点儿母亲便将粽叶为我剥开,沾上白糖,那软糯香甜带着槲叶香气的粽子深深地烙在我的脑海里,可能儿时的幸福就是这么简单吧!槲叶粽配鸡蛋成了我忘不了的家乡味。仿佛没有槲叶粽,端午节也就失去了灵魂。长大后全家搬到了城里,没有了母亲亲手包的粽子,端午的味道就觉得少了些东西,可能忘不了的是儿时无忧无虑的欢乐时光吧。
        又是一年端午节,枣花时节忆故乡,人间五月飘粽香。

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